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    草原大米逆袭记
    2019年08月20日 17:05 来源: 新华社 编辑: 王海清

    江苏十一选五走势图表 www.lvsom.com   新华社呼和浩特8月20日电题:草原大米逆袭记

      新华社记者朱文哲、王靖

      提到大米,过去人们首先想到的是东北大米、“泰国香米”,草原与大米似乎没有直接的关联。而如今,产于草原的“兴安盟大米”,从默默无闻的普通米逆袭成为声名远播的高端有机大米,不仅将草原与大米紧密相连,还在草原上架起一座乡村振兴和脱贫致富的桥梁。

      内蒙古自治区兴安盟是大兴安岭南麓集中连片特困地区,这里优良的土壤、水源和10余摄氏度的昼夜温差,成就了水稻极佳的生长条件?!靶税裁怂镜闹种怖酚凭?,过去它只是农户种植的一种普通作物,并没有形成产业化发展?!毙税裁伺┠辆值餮性闭鸥>?,近年来兴安盟通过品牌培育与产业化经营,“兴安盟大米”已成为带动当地农民致富增收的新途径。

      走在兴安盟乌兰浩特市乌兰哈达镇东苏嘎查的乡间公路上,道路两侧种植的水稻像绿色的海洋?!拔乙恢敝炙?,过去卖不上好价钱,活干得多,钱挣得少?!倍崭虏樗局种不Ш扑?,过去他将自家的20亩土地和租用的20亩土地都种了水稻,每年的收入只有3万多元。

      “普通大米的市场竞争力弱,有的农户种的大米要零零散散地卖一年?!倍崭虏樘旌趟局种沧ㄒ岛献魃缋硎鲁て肴章罄滞妓?。为了改变这种状态,也为了让农户劳有所得,从2014年开始,合作社开始与内蒙古天极农业开发有限公司合作,引导农户种植高端有机大米。

      近年来,在盟里的引导下,农户、合作社与多家公司展开合作,形成了紧密的利益联结机制。企业委托合作社,将分散的小农户组织起来,按照严格的种植标准,指导和管理小农户种植水稻,然后再高价回收验收合格的稻谷,统一加工为大米。这种三方合作让水稻种植技术愈发科学高效,草原大米品质愈发香甜、价格持续走高,农民的钱包也鼓了起来。

      “过去的大米每斤卖1元上下,年景差的时候每斤只能卖0.75元?!焙扑?,“2018年我种了20亩优质水稻,这里面有机稻米和绿色稻米每斤的收购价分别是3.5元和1.8元,全年收入超过5万元,比过去种40亩水稻的收入还高出不少呢?!?/p>

      相较于普通大米,高端有机大米对种植方式的要求更高,精细化程度也更强?!肮ヅ┗в貌逖砘床逖?,但这样会有杂草,有时还会‘飘秧’,稻米的质量上不去?!蹦诿晒盘旒┮悼⒂邢薰靖弊芫硪Ь?,“现在我们指导农户用可降解的地膜来保持土壤状态,他们一边覆膜一边插秧,这样杂草少了,秧苗的密度也比之前更科学?!?/p>

      通过科学种植,曾经的化肥已被羊粪代替,农户背着喷雾器喷洒农药的场景也被“扫稻苗”取代?!芭级龅匠婧?,我们就用木棍在秧苗上扫一圈,水稻负泥虫被扫到水里就不再祸害秧苗了?!逼肴章罄滞妓?,“我们的大米品质可以说是一年比一年好!”

      得益于对大米品质的不懈追求,如今的“兴安盟大米”已热销北上广深等地?!拔颐且丫辛艘慌杂】滴非蟮墓潭ǹ突禾?,在高端大米市场的销量不断提高?!币Ь?。

      2018年,兴安盟大米生产企业销售收入达11.27亿元,同比增长33.3%。其中规模以上大米生产企业已有14家,完成销售收入10.7亿元,同比增长38.2%。

      “和过去相比,我们今天的大米完全是脱胎换骨的改变?!逼肴章罄滞冀景恋厮?。

      兴安盟大米脱胎换骨式的改变,让如今的兴安盟成为内蒙古重要的水稻产区,袁隆平水稻院士专家工作站也落户于此。在各大电商平台上架的“兴安盟大米”,不仅成为“2018年中国十大大米区域公用品牌”,也成为服务全国第十四届冬运会的指定用米。

      “未来,我们要进一步挖掘米粒里面的大文章,在扩大种植规模、创新农旅结合、加强育种研发等方面不断加强投入,丰富和延长稻米产业链条,提高大米的附加值,让兴安盟大米成为推动产业兴旺、带动农民增收、实现乡村振兴的‘财富米 ’!”张福君说。(完)


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